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Une robe rose soutenu aux reflets violines, limpide et brillante. Un nez de fruits frais, de fruits à noyau (abricot, pêche) et de figue. Une bouche fruitée, franche et complète.
Il accompagnera parfaitement un chapon rôti, des poivrons et des tomates farcies.
Ce nouveau millésime offre une robe rouge grenat intense et un nez épicé, poivré avec des notes de réglisse et de fruits rouges. Ce vin rond et ample aux tanins doux,
long et persistant en finale de bouche est à l'image de son terroir un vin de caractère.
Il conviendra fort bien avec un buffet froid, des beignets d’aubergine, un sauté d’agneau provençal et le fromage : saint-Marcellin et reblochon.
Une robe or pale. Un nez aux arômes de fruits secs et de noisette. En bouche, on ressent sa fraîcheur et son croquant où il trouve toute sa palette aromatique.
Il accompganera les plats de poissons (petite friture, bouillabaisse, plateau de fruits de mer), les volailles mais aussi une fricassée de lapin. Idéal à l’apéritif
MEDAILLE D'OR AU CONCOURS GENERAL AGRICOLE DE PARIS 2012
Une robe attrayante rose soutenu. Un nez fruité, de petits fruits rouges (raisin, cerise). Une bouche ronde, riche et intense. Un vin à matière qui a du croquant, bien équilibré plein de charme et d'élégance.
Il accompagnera à merveille la cuisine méditerranéenne et les barbecues. Il sera idéal sur une paëlla, une morue à l'aïoli, ou tout simplement à l'apéritif.
Une robe rouge rubis. Un nez épicé riche et flatteur aux arômes de fruits mûrs. Une bouche de fruits, souple et ronde. C'est un vin qui a de la manière, avec des tanins présents et souples qui apportent un bel équilibre.
A déguster avec un buffet froid, des beignets d'aubergines ou encore un sauté d'agneau provençal.
Au fromage, il sera parfait avec parfait avec St-Marcellin et un Reblochon.
Présenté dans une jolie bouteille satinée et sérigraphiée, ce vin possède charme et élégance: un nez de petits fruits rouges bien équilibré et une bouche ronde, riche en fruits. A déguster à 14°C avec des entrées chaudes et froides, des charcuteries, du rôti de porc à la sauge, de la paëlla ou une morue à l’aïoli.
Une bouche souple, concentrée en cerise et en pruneau avec une note grillée de réglisse, d’épices et de champignons (truffe).
Ce vin est à déguster avec le gibier (chevreuil, sanglier, canard…) et les fromages secs. A servir à 17°-18°C.
Vin fin, équilibré et soyeux à la robe rouge, brillante légèrement tuilée. Des arômes de confiture et de fruits cuits, ansi que des notes de vanille liées à l'élevage en fûts de chêne (6 à 7 mois).
Accompagne parfaitement les charcuteries (rillettes), buffets froids ou campagnards, canard à l’orange, dinde aux marrons et fromages. A servir à 17°C.
